Kukurydza

Kukurydza w żywieniu bydła

Suszone ziarno kukurydzy zawiera nawet trzykrotnie więcej skrobi rozkładanej w jelicie cienkim niż ziarno jęczmienia, co czyni je wartościową paszą dla krów w szczycie laktacji. W tym okresie krowy często zmagają się z ujemnym bilansem energetycznym, który może prowadzić do ketozy. Kukurydza, trawiona głównie w jelicie cienkim, dostarcza glukozy w sposób efektywny, co może stanowić element profilaktyki tej choroby metabolicznej, jednak ważne jest zachowanie odpowiednich proporcji w diecie. Zbyt mały rozkład skrobi w żwaczu może być niekorzystny dla funkcjonowania układu pokarmowego przeżuwacza. Należy także pamiętać, że organizm krowy ma ograniczone zdolności trawienia i wchłaniania składników odżywczych w jelicie cienkim, dlatego jednostronna dieta oparta wyłącznie na kukurydzy nie jest zalecana i wymaga uzupełnienia aminokwasów i innych dodatków, które znajdziecie w dziale Pasze dla bydła.

Żywienie cieląt mieszankami paszowymi z dodatkiem całych ziaren kukurydzy pozytywnie wpływa na rozwój układu pokarmowego, szczególnie żwacza. Kukurydza wspomaga rozwój mięśniówki żwacza oraz sprzyja namnażaniu pożądanej mikroflory. Dzięki wysokiej zawartości energii kukurydza ułatwia pokrycie zapotrzebowania energetycznego cieląt, co wspiera ich prawidłowy rozwój. Dodatkowo, szybkie i prawidłowe rozwinięcie żwacza pozwala na skrócenie okresu karmienia mlekiem.

Skrobia zawarta w kiszonym ziarnie kukurydzy rozkłada się szybciej w żwaczu niż w przypadku ziarna suszonego. Dzięki temu kiszone ziarno stanowi doskonałe źródło energii, które znajduje zastosowanie nie tylko w żywieniu krów mlecznych, ale również młodego bydła opasowego. Szczególnie korzystne jest jego stosowanie w końcowym etapie opasu, gdy zwierzęta wymagają diety o zwiększonej koncentracji energii i łatwostrawnych węglowodanów. Wiele zalet powoduje, że kukurydza stanowi typową paszę energetyczną o uniwersalnym znaczeniu w żywieniu bydła.

Kukurydza w żywieniu świń

W karmieniu trzody kiszonym ziarnem kukurydzy, z uwagi na niską zawartość białka ogólnego i w konsekwencji – niską zawartość aminokwasów, oraz z powodu niskiej zawartości włókna surowego , receptury mieszanek paszowych z wysokim udziałem kukurydzy, szczególnie w formie kiszonego ziarna, wymagają zwiększenia ilości komponentów typowo białkowych, oraz uzupełnienia mieszanki paszowej aminokwasami i innymi komponentami bogatymi w niezbędne składniki. Znajdziecie je w naszym sklepie w kategorii Pasze dla trzody chlewnej.

Podczas przechowywania kiszonego ziarna kukurydzy, bakterie z rodzaju Lactobacillus wytwarzają kwas mlekowy. W przewodzie pokarmowym zwierząt kwas mlekowy pełni funkcję prebiotyku, który pomaga obniżać pH, jednak jest jest go niewielka ilość, a dostępna pula kwasów organicznych w jelitach może być niewystarczająca, by osiągnąć optymalne efekty produkcyjne. Z tego powodu warto rozważyć zastosowanie zakwaszacza, dostępnego w naszym sklepie w dziale Pasze dla trzody chlewnej, w mieszankach paszowych dla świń, który dostarcza dużą ilość kwasów organicznych, mających kompleksowe działanie w przewodzie pokarmowym, poprawiając warunki trawienne i wspierając wykorzystanie potencjału genetycznego trzody chlewnej.